Na Rodos jest kilka rodzajów lokali gastronomicznych. Idealnym miejscem na posiłki jest starówka miasta Rodos. Bardzo dużo kafejek skupionych jest wokół ulicy Odos Sofokleus. Często przy zamówieniu posiłku dostać można gratisowe wino. Znaleźć można tradycyjne lokale z międzynarodowym menu, a także oferujące nam pieczone i grillowane dania. Lokale te noszą nazwę pistaria. Otwarte są w porze lunchu i obiadu. Można wybierać między innymi takie potrawy jak: pikantny gulasz z wołowiny lub królika (stifadho), zapiekanka z bakłażanów (moussaka), mięso mielone z zapiekanym makaronem (pastitisio), mięso duszone w oliwie i pomidorach (ladera), szaszłyki (souvlaki) lub też kotlety wieprzowe i pieczone kurczaki. Dla wegetarianów: fasola w sosie pomidorowym (yigantes), zapiekanka serowa ze szpinakiem w makaronie (tiropites), warzywa w oliwie i soku cytrynowym (horta) i inne.
Większość greckich lokali oferuje również ryby takie jak: barwena (barbounia), miecznik, śledzik, meridha i atherina. Z owoców morza Grecy proponują kalmary (kalamaria) oraz ośmiornice z grilla. W ośrodkach turystycznych oferowane są jednak dania międzynarodowe + pizze i steki. Oprócz tego na Rodos można znaleźć lokale oferujące kuchnię meksykańską, chińską, hinduską, włoską, angielską i francuską. Może trafić się również polski akcent z polskim menu, jak na zdjęciu obok.
W lokalach zostawia się napiwki w wysokości 5-10% rachunku.
Drinki, które piją Grecy to: o każdej porze (aperitif), po posiłku i między nimi- likier anyżowy (ouzo), podawany najczęściej z lodem lub wodą. Z win Grecy serwują zazwyczaj wytrawne, a półwytrawne są winami słodkimi. Pochodzą z dużych rozlewni takich jak Cair czy Emery. Wina serwowane przez Greków to: Boutari, Nemea, Restina, Calliga i Apelia. Kawa Grecka jest podawana na słodko (glyko), półsłodko (metrio) i gorzko (sketo). Kawa słodka gotowana jest wraz z cukrem.
Towar w sklepach na Rodos jest przystosowany do gustu turystów z północy. Markety przepełnione są pamiątkami i artykułami gospodarstwa domowego. Dużą popularnością cieszą się sklepy jubilerskie. Złotą biżuterię można kupić w przystępnej cenie. Oprócz sklepów z biżuterią duże wzięcie mają wyroby skórzane (futra, kożuchy). Może to wydawać się dość dziwne przy 30-stopniowym upale, ale jednak...
W sklepach na Rodos można znaleźć także sporo tradycyjnych, ręcznych wyrobów takich jak: malowana ceramika, hafty czy tkane dywany. Jakość ich bywa różna.
Na wyspie Rodos opłaca się kupować alkohol. Ich ceny są o około 30% tańsze niż w Europie. Przy okazji warto odwiedzić wytwórnię win Emery oraz wytwórnię wódki i miodu w miejscowości Siana (na zdjęciu obok). Można tam nabyć regionalną wodę ognistą (soumo). Oprócz alkoholi turyści chętnie kupują wyroby tytoniowe. Niektóre marki papierosów na licencji greckiej są o 30-40% tańsze niż w Anglii. Miejscowe papierosy są jeszcze tańsze.
Latem na Starym Mieście w Rodos można zobaczyć różne pokazy tańców ludowych. Są również: Państwowy Teatr Rodyjski i muzea. Imponującym widowiskiem jest Światło i Dźwięk przedstawiające wprowadzenie do historii Rodos. Odbywa się ono w ogrodzie miejskim na Platia Rimini.
Ulubionym sportem rodyjczyków jest pływanie. Najpiękniejsze plaże znajdują się od strony wschodniej: Kalithea, Faliraki, Ladiko, Kolimbia. W wolnym czasie można zapisać się na lekcje windsurfingu i kitesurfingu. Szkoły zazwyczaj zapewniają dojazd z hotelu na przylądek Prasonisi, gdzie działa wiele baz oferujących szybką naukę. Można nauczyć się również nurkować. Nauka dozwolona jest tylko w zorganizowanych grupach. Samodzielne nurkowanie na całej wyspie jest zabronione. Część hoteli w stolicy wyposażona jest w korty tenisowe. Można również pograć w golfa, pożeglować i pojeździć konną. Na Rodos znajduje się wiele ciekawych tras rowerowych.